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市場上生鮮農產品?的同質化嚴重,缺乏特色的高毛利的高端生鮮農產品。生鮮農產品的行業準入門檻較低,對于一些沒有特殊保鮮要求的水果,大部分企業會和第三方平臺進行交易合作。據艾瑞咨詢的不完整統計,80%都是通過淘寶、微店以及入駐現有成熟平臺進行銷售,低準入門檻限制了企業對市場的熟悉掌握度,對于市場需求以及市場現有產品分析不夠,導致線上生鮮農產品的同質化嚴重,低端產品供過于求時,進行價格競爭,破壞了市場平衡,同時不利于企業的長久發展。
采購環節過多
按理想情況,產銷一體化是電子商務下的生鮮農產品銷售的核心,也就是說,實現農產品的產地直接到消費者手中。但現實情況是中間還有很多其他環節,造成這樣的情況主要是由于電子商務企業過分依賴于供應商,使得供應商在整條供應鏈中占據了主導地位,同時企業還要考慮到人力、庫存、運輸的成本,最終與農貿市場上的產品價格相比,生鮮農產品的最終銷售價格并沒有降低很多,甚至比農貿市場上的產品價格更高。
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