廣西羊肉卷詳細介紹
超市配送?人員在采價以后,要與供應商面對面地商定供應商品的價格。在商議之前,采購人員要做一定的準備工作,要通過各種途徑了解供應商向其他超市的實際供貨價,再具體分析本超市的經營優勢和劣勢,以增加自己在價格談判中的砝碼,為本企業爭取到最優的供應價格。
超市采購人員事先應該確定一個可接受的最高價格,超過這個價格就應該果斷地放棄,再尋求其他供應商。
將商品導入賣場
采購人員在確定了供應商以后,要將準備采購的商品經過規定的程序進行報批,一經通過就要著手導入市場的具體工作。
(1)根據超市的規定為商品確定一個代碼,以便對商品進行統一管理。
(2)建立商品檔案。要將商品的品名、規格、代碼、所屬部門等資料錄入超市的計算機系統中,便于經營者及時了解該商品的銷售情況,進行恰當的進銷調存決策。
(3)首次進貨。首次進貨必須由采購人員親自負責,集中進貨,熟悉采購通道,了解供應商的實情,一旦發現不妥,及時調整采購方案,使超市免受損失或少受損失。以后的采購可以由采購總部具體辦理,也可以由各分店電話進貨。
上一篇:廣西羊腰
下一篇:廣西羊肉去骨